Rachel Herz

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Rachel Herz est une neuroscientifique spécialisée dans les domaines de la perception et des émotions. Elle enseigne à l’université Brown (Providence, Rhode Island) et au Boston College (Chesnut Hill, Massachusetts). Elle est l’auteure de L’odeur du désir (The Scent of Desire) et de C’est dégoûtant (That’s Disgusting). Elle vit à Rhode Island.

 

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Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons  From Rachel Herz - Quanto

Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons

Notre relation aux aliments expliquée par la science

From Rachel Herz

Quanto - 2018-05-29

19,90 €

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